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Gastronomía sostenible de Lima 2022: efectos y percepción de los estudiantes de gastronomía para innovar estrategias de marketing gastronómico
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso abierto
La investigación tuvo como propósito determinar el efecto y percepción de tener
una gastronomía sostenible en Lima a fin de innovar estrategias de marketing
gastronómico por parte de los futuros gestores de la actividad, ...
Conocimiento turístico y marketing digital en el distrito de Mala, Cañete, 2022
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso abierto
El presente estudio tiene por título “Conocimiento turístico y marketing digital del distrito de Mala, Cañete, 2022” y tiene como objetivo conocer la importancia del conocimiento turístico y marketing en el distrito de ...
Aporte de la gastronomía en el turismo del distrito de Piura
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación busca establecer el aporte de la gastronomía en el turismo del distrito de Piura, así como conocer la evolución y comportamiento de la oferta de servicios de la gastronomía en el distrito de Piura, ...
Ley de promoción de la inversión en la Amazonía 27037 y su incidencia en la actividad turística de Loreto en el periodo 2010 - 2016
(Universidad de San Martín de Porres, 2023)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar si la Ley
de promoción de la inversión en la Amazonia Peruana Nº 27037, ha generado una
mejora en la actividad turística e infraestructura realizada ...
Impacto de ferias turísticas en el desarrollo del distrito de Miraflores - Lima propuesta guía para el desarrollo de desarrollo de ferias
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso abierto
“Las ferias de turismo son eventos de carácter público y periódico, tienen como finalidad la exposición, muestra y difusión de la oferta de bienes y servicios del sector” turismo; promover su conocimiento y comercialización. ...
Identidad Nikkei en la política institucional de la comunidad peruano japonesa Estudio del caso de gestión cultural Primer Salón de Arte Joven Nikkei, Lima, 2017
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso abierto
La investigación analiza las políticas institucionales de la comunidad
peruano japonesa y su incidencia en la formación de la identidad nikkei, con un
enfoque multidimensional que toma en cuenta la historia de la ...
Lineamiento de una guía para la gestión eficaz del turismo sostenible que influya en el desarrollo socio-económico del Cantón Esmeraldas-Ecuador
(Universidad de San Martín de Porres, 2021)
La presente investigación se basa en determinar de qué manera una guía de gestión eficaz del turismo sostenible influye en el desarrollo socioeconómico local del Cantón Esmeraldas. Para llevar a cabo el trabajo se empleó ...
Plan de mejora para elevar la calidad de los servicios del departamento de housekeeping del hotel Colonial de la ciudad de Trujillo, La Libertad - Perú, 2021
(Universidad de San Martín de Porres, 2021)
Acceso abierto
La presente investigación es la propuesta de un plan de mejora para elevar la calidad de los servicios en el departamento de housekeeping del Hotel Colonial de la ciudad de Trujillo, región La Libertad. Esta propuesta es ...
Experiencia del empleado y compromiso laboral en colaboradores de establecimientos hoteleros del distrito de Tarma Junín, periodo COVID-19
(Universidad de San Martín de Porres, 2021)
Acceso abierto
La investigación se realizó bajo el paradigma cuantitativo, tuvo por objetivo general determinar la relación entre la experiencia del empleado y el compromiso laboral en colaboradores de establecimientos hoteleros del ...
El impacto de la crisis sanitaria provocada por la pandemia de la COVID-19 en las empresas del sector turismo en la ciudad de Lima, 2021
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso restringido
El objetivo de esta tesis es identificar los impactos generados por la pandemia de la
COVID-19 en las empresas turísticas y hoteleras de la ciudad de Lima. Se utiliza un
diseño fenomenológico del paradigma cualitativo. ...