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Mostrando ítems 121-130 de 192
Rescate de la memoria visual del distrito de El Ingenio, provincia de Nasca, 2019
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación inaugura una serie de reflexiones posibles a un modo de entender El Ingenio y su gente, y que no solo sea valorado por un aporte etnográfico o cultural; sino que además se convierta en un importante ...
El marketing ecológico y su influencia en el desarrollo del turismo rural en la comunidad de San Salvador de Pampas
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente tesis titulada “El marketing ecológico y su influencia en el desarrollo del turismo rural en la comunidad de San Salvador de Pampas” tuvo como objetivo general determinar cómo influiría la aplicación de políticas ...
Aplicación y mejora del manual de procedimientos en el Área de Recepción y Restaurante, en el Hotel San Agustín Exclusive, para optimizar la gestión de procesos, 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La gestión de empresas, en el rubro hotelero y otros, es fundamental para garantizar el éxito de la organización, buscando la eficiencia y eficacia en el trayecto hacia el logro de sus objetivos.
El Hotel San Agustín ...
Turismo sostenible y sus efectos frente al cambio climático en Pastoruri, Parque Nacional Huascarán
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación analizó el Turismo Sostenible y sus efectos frente al cambio climático en Pastoruri, en el Parque Nacional Huascarán, Ancash al año 2017. Su objetivo general es demostrar en qué medida ...
La mejora en el nivel del idioma inglés para optimizar la calidad en la prestación de servicios de los profesionales de Turismo y Hotelería en el área de recepción hotelera, 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente tesis tiene como objetivo destacar la importancia de la calidad del conocimiento del idioma Inglés en el desempeño profesional hotelero, con el propósito de presentar una propuesta de mejora en la prestación ...
Análisis del manejo de las buenas prácticas de manipulación en el área de producción de alimentos en el restaurante La Miga del distrito de San Isidro, y sus consecuencias en el año 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación tuvo como objetivo ver como son las buenas prácticas de manipulación en el área de producción de alimentos del restaurante La Miga y sus consecuencias en el año 2018, para lo cual se ha empleado ...
La promoción del balneario de Máncora y su relación con la afluencia turística, 2019
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación ha tenido como propósito principal, el de identificar y conocer la relación entre la promoción del balneario de Máncora y su afluencia turística. La promoción destaca las bondades naturales por ...
Posibilidades del turismo de salud del visitante chileno a Tacna en las especialidades de oftalmología y odontología 2019
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente tesis titulada “Posibilidades del Turismo de Salud del Visitante Chileno a Tacna en las especialidades de Oftalmología y Odontología” tiene como objetivo general incrementar la demanda chilena en Tacna por ...
Perfil de competencias y empleabilidad del egresado en Turismo de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo de Huaraz 2014-2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El objetivo principal del estudio es determinar la relación del perfil de competencias con la empleabilidad del egresado en turismo de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (UNASAM). El diseño es no-experimental, ...
La manipulación de alimentos y las mejoras técnicas en la cebichería Tres Estilos Ica - 2019
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El objetivo de la investigación fue determinar la relación entre la manipulación de alimentos y las mejoras técnicas en la Cebicheria Tres Estilos. Ica – 2019. La metodología empleada tuvo un diseño transversal, no ...