dc.contributor.advisor | Bezada Sanchez, Cessar Alfredo | |
dc.contributor.author | Ayala Capristan, Jamie Daniel | |
dc.contributor.author | Cornejo Soto, Juan Bernardo | |
dc.creator | Ayala Capristan, Jamie Daniel | |
dc.creator | Ayala Capristan, Jamie Daniel | |
dc.date.accessioned | 2019-07-09T14:53:59Z | |
dc.date.available | 2019-07-09T14:53:59Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12727/4966 | |
dc.description | TEXTO NO AUTORIZADO POR EL AUTOR | |
dc.description.abstract | El desarrollo de la presente tesis se realizó en la empresa P&D Andina
S.A, la cual pertenece al rubro de alimentos, con el objetivo de mejorar la
productividad de la empresa. Posterior a un análisis se definió como línea
representativa a la de Reyenito, en la cual se encontraron problemas muy
particulares, así como problemas general en la organización; para mejorar
dichos problemas se planteó un modelo de mejora continua el cual por
cuestiones de condiciones y evaluación de factores, se optó por el uso de la
metodología PHVA.
El desarrollo de esta metodología proporcionó el uso de herramientas
y métodos, tales como diagrama de Ishikawa, Pareto, el despliegue de la
función de la calidad (QFD), el análisis modal de fallas y efectos (AMFE),
cadena de valor, BSC, entre otras, que ayudaron a una correcta etapa de
planificación, esto añadido a softwares que hicieron más factible el desarrollo. | es |
dc.format.extent | 910 p. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Universidad de San Martín de Porres | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | es |
dc.source | REPOSITORIO ACADÉMICO USMP | es |
dc.source | Universidad de San Martín de Porres – USMP | es |
dc.subject | Administración de proyectos industriales | es |
dc.subject | Control de la producción | es |
dc.subject | Diseño industrial | es |
dc.title | Mejora de la productividad en la empresa P&D Andina mediante la metodología PHVA | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | |
thesis.degree.grantor | Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ingeniería y Arquitectura | es |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |