Exportación de pisco macerado de arándano al mercado de California- Estados Unidos

Abstract

En el presente plan de investigación, se evaluará la factibilidad de constituir una empresa encargada de la exportación de Pisco macerado en arándano azul al mercado norteamericano, específicamente al estado de California. La iniciativa de exportar este producto es cubrir la demanda proyectada del Pisco macerado en arándano azul ofreciendo un producto 100% natural, sin preservantes con un aroma y sabor único y originario del Perú. La investigación del proyecto se ha agrupado en distintos puntos; los cuales son: organización y aspectos legales, plan de marketing, comercio exterior, logística internacional y plan económico financiero. El primer análisis está relacionado con la apertura del negocio, considerándose diversos factores en el marco legal, tributario, laboral, políticas, valores organizacionales, objetivos corporativos, entre otros. Se realizó una investigación detallada del mercado objetivo según el perfil del consumidor del producto Pisco macerado en arándano azul, asimismo, se llevó a cabo un análisis de la demanda y oferta a nivel nacional e internacional del producto como bebida y del fruto principal (arándano azul). Como tercer y cuarto punto; se determinó el tipo de pago y la modalidad de contrato a celebrar, se delimitaron las responsabilidades del comprador y vendedor en base al INCOTERM elegido por la empresa y se llevó a cabo un análisis exhaustivo de la cadena de DFI. Finalmente, en el quinto capítulo el plan económico financiero, se detalla la información más importante para determinar la viabilidad del producto, los cuales son: el análisis de los estados financieros, capital de trabajo, estructura de la inversión y el financiamiento, presupuestos de costos, ingresos, egresos, punto de equilibrio, flujo de cajas, estados de ganancias y pérdidas, análisis de sensibilidad, el cuadro de riesgo del tipo de cambio, entre otros puntos los cuales permitieron saber si se cumple con las condiciones de rentabilidad, solvencia y liquidez a fin de evitar pérdidas y así poder llevar a cabo una segura ejecución del proyecto. Por lo tanto, en el presente plan de negocio se brinda información detallada e importante de todos aquellos aspectos que se necesitan para la viabilidad y aceptación del proyecto. La inversión inicial del presente proyecto es de S/ 338,809.42, el aporte propio es de S/ 100,000.00 equivalente al 30% y el financiamiento es de S/. 238,809.40 equivalente al 70 %. El VAN financiero es de S/ 1,479, 484.06 y el TIR financiero 64% y el B/C 2.64.