Exportación de salsa de ají mochero hacia el mercado de New York - Estados Unidos

Abstract

La empresa Salsas Norteñas del Perú SAC., se dedica a la exportación de salsa de Ají Mochero hacia el mercado de New York. La empresa fue constituida como Sociedad Anónima Cerrada e iniciará sus actividades bajo el Régimen MYPE Tributario y con el Régimen Laboral Especial de la microempresa ya que las ventas no serán mayores a 150 UIT, y es una empresa nueva que posee recursos limitados para sus operaciones. La elección de New York – EEUU como mercado objetivo es porque Estados Unidos es uno de los principales importadores de ají a nivel mundial, además Perú cuenta con un Acuerdo de Promoción Comercial con EEUU el cual beneficia a los productos que se venden a EEUU, ya que se liberan de arancel en el mercado de destino, lo cual ha permitido que las exportaciones peruanas se hayas incrementado durante los últimos años. El producto ofrecido por nuestra empresa cumple con los estándares de calidad, requisitos y certificados necesarios para que se pueda distribuir en el mercado de destino. El presente plan de negocio ha desarrollado cinco capítulos, brindando información específica y detallada. Los capítulos son: La organización y aspectos legales, plan de marketing internacional, plan de logística internacional, plan comercio internacional y el plan económico financiero. En el primer capítulo, se menciona el plan de organización y aspectos legales, el cual se detalla información relevante acerca de la empresa constituida, considerando los distintos aspectos legales como la ley MYPE, aspectos tributarios teniendo en cuenta el régimen laboral de la empresa, la ubicación, factibilidad municipal y sectorial, distribución de la empresa, los contratos laborales con el personal que trabajará en la empresa y los contratos comerciales con los proveedores, entre otros. La empresa se ubicará en el distrito de San Miguel, y el proceso de elaboración del producto será tercerizado. En el segundo capítulo, se desarrolla el plan de marketing internacional, el cual es un componente esencial para la internacionalización del producto, puesto que se detalla el análisis del mercado objetivo que es New York - EEUU, el perfil del consumidor español dirigido a personas de ambos sexos de 20 a 44 años que gusten de la comida picante, análisis de la competencia, el potencial económico, la estabilidad política y social, y demás criterios importantes que señalan a New York como el mercado objetivo para exportar nuestra Salsa de Ají Mochero. En el tercer capítulo, se menciona el plan de logística internacional, donde se especifican los diversos procesos logísticos necesarios en los que incurre la exportación del producto tales como el envasado, empaquetado, embalado, rotulado, paletizado y la cadena de distribución física internacional. En el cuarto capítulo, se encuentra el plan de comercio internacional, el cual menciona el tipo de contrato de compra venta internacional que la empresa va a utilizar, el medio de pago y las responsabilidades de las partes, la elección del régimen de exportación con los trámites aduaneros respectivos para el embarque, así como la fijación del precio del producto a exportar, entre otros. Por último, en el quinto capítulo, el plan económico financiero detalla la información más significativa para determinar la viabilidad del proyecto, los cuales son: El análisis de los estados financieros, capital de trabajo, estructura de la inversión y el financiamiento, presupuestos de costos, ingresos y egresos, punto de equilibrio, flujo de cajas, estados de ganancias y pérdidas, así como el análisis de sensibilidad detallando el cuadro de riesgo del tipo de cambio variable, entre otros puntos las cuales permiten comprobar si se cumplen con las condiciones de rentabilidad, solvencia y liquidez, a fin de evitar pérdidas y ejecutar de manera segura el proyecto. Por lo tanto, en el presente plan de negocio se brinda información detallada e importante de todos aquellos aspectos que se necesitan para la aceptación del proyecto. La inversión inicial del proyecto es de S/. 138,975.97, el aporte propio compuesto por tres accionistas es de S/. 83,385.58 equivalente al 60% de la inversión, mientras que el financiamiento es de S/. 55,590.39 a 24 meses de pago y equivalente al 40% de la inversión. El VAN financiero es de S/. 215,663.04, el TIR financiero es 84.22% y el B/C de 3.31. En cambio, el VAN económico es de S/. 215,131.18, el TIR financiero es 67.96% y el B/C de 2.55.