Producción y Comercialización de Tortas Personalizadas M y L en Lima Sur. Villa El Salvador

Abstract

El presente Plan de Negocios está orientado a la producción y comercialización de Tortas Personalizadas en Lima Metropolitana para lo cual se propone para la creación de la Empresa Tortas M y L. E.I.R.L La cual se dedicará a la producción de tortas y estará orientada a las personas de Lima. Específicamente al Distrito de Villa el Salvador. Las ventas se realizarán al por menor y dirigidas a todo tipo de ocasión y festividad. El objetivo de este plan de negocios es analizar la opción de producir y comercializar tortas temáticas con enfoque innovador y proponer un plan de negocio a Tortas M y L. Se recomienda evaluar la capacidad competitiva y de desarrollo de productos para estar a la vanguardia y poder cubrir los requerimientos de nuevos nichos de mercado, así como también se recomienda ser más agresivo en la presencia de marca, como una sólida imagen para poder lograr una penetración efectiva. El aspecto organizacional es uno de los temas que en este plan de negocios cobra amplia importancia, ya que al contar con los recursos humanos la operación se encontraría sólida.