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Mostrando ítems 11-20 de 57
Propuesta de mejora de la calidad del servicio de los operadores turísticos en el muelle del Chaco en relación al proceso de recepción a los visitantes al circuito turístico de las islas Ballestas - Ica aplicando la metodología de las 5S
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación plantea una serie de propuestas de mejora en el servicio turístico hacia las Islas Ballestas, que desarrolla un grupo de empresas poco formalizadas en el Muelle del Chaco, en la Bahía ...
La revalorización de la música chicha como patrimonio cultural
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación tiene como objetivo general identificar cómo las características de la música Chicha pueden darle el reconocimiento como Patrimonio cultural de la Nación, considerando en ese sentido el impacto ...
Evaluación del cumplimiento del manual de buenas prácticas de manipulación de alimentos en los restaurantes campestres del distrito Santa María, provincia de Huaura, 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La provincia de Huaura apuesta por una oferta turística orientada a la historia basada en el Balcón de Huaura, arqueológica apoyada en el resto arqueológico de Bandurria, naturaleza orientada a su campiña y gastronomía ...
Análisis de la relación entre el público y el arte a través de la oferta de los centros expositivos de Lima, 2018
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
En este estudio, se analizan los aspectos más importantes relacionados con la oferta de centros expositivos en Lima. El objetivo es analizar la relación entre el público y el arte, con énfasis en la oferta de centros ...
Tipología del público asistente al Festival de Artes Escénicas FAE - Lima
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente investigación busca generar un primer modelo de tipología de público en el medio teatral ya que, pese a que desde hace varios años se han dado festivales dedicados a las artes escénicas, los organizadores (sean ...
Puesta en valor turística cultural de Végueta, Huaura - Lima, 2019
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El turismo es una actividad que puede mejorar la calidad de vida de una comunidad generando su desarrollo social y económico, por este motivo la presente investigación busca identificar las potencialidades del distrito de ...
Propuesta de ruta de turismo de salud para la tercera edad y su relación con el desarrollo turístico sostenible en los baños termales de Churín, 2018: caso La Meseta
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo proponer una ruta de turismo de salud para la tercera edad en el complejo termomedicinal “La Meseta” a fin de incentivar su desarrollo turístico sostenible. El diseño ...
La organización y la dirección como herramientas de gestión en las asociaciones de artistas plásticos en la ciudad de Lima - caso: La Asociación de Egresados y Graduados de la Escuela Nacional Superior Autónoma de Bellas Artes del Perú
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La presente tesis está referida a la aplicación de las funciones de la administración moderna como herramienta de gestión de organizaciones culturales, específicamente de la Asociación de Graduados y Egresados de la Escuela ...
Calidad de los servicios ofertados por el personal del restaurante de Casa Andina (Puno) y el nivel de satisfacción de las necesidades de sus clientes entre 2013-2017
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
El presente trabajo de investigación “Calidad de los servicios ofertados por el personal del restaurante de Casa Andina (Puno) y el nivel de satisfacción de las necesidades de sus clientes”, aborda el estudio del caso ...
Diseño de un sistema de gestión de seguridad alimentaria, que asegure la calidad en los procesos de elaboración de alimentos del restaurante "La Caribeña". Callao
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación se ha desarrollado con la finalidad de llevar a cabo un diseño de medidas de seguridad para lograr la inocuidad de los alimentos en el restaurante La Caribeña, cuya coyuntura refleja ...