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El rol de la comunicación estratégica para fomentar el consumo del café especial peruano en Lima Metropolitana
(Universidad de San Martín de Porres, 2022)
Acceso abierto
Si bien el Perú es uno de los principales productores de cafés especiales a nivel
mundial, el consumo de café en el mercado nacional es muy bajo, generando que la
gran mayoría de pequeños productores de cafés especiales ...