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dc.contributor.advisorConsigliere Cevasco , Luis Ricardo
dc.contributor.advisorConsigliere Cevasco, Luis Ricardo
dc.contributor.authorCárdenas Maizondo, Jimmy Adolfo
dc.date.accessioned2020-02-25T17:11:44Z
dc.date.available2020-02-25T17:11:44Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12727/6003
dc.description.abstractPromueve la identidad gastronómica del lugar, mediante un Centro Institucional Gastronómico y Comercial, que impactará de manera positiva en el entorno urbano. El proyecto brindará una mejora en la infraestructura y en la calidad de la educación gastronómica, así mismo, atraerá mayor turismo y promoverá la identidad cultural de la ciudad de Chincha. Por otro lado, el proyecto busca aumentar la inversión pública mediante el comercio zonal y disminuir la migración estudiantil hacia la capital. La infraestructura contará con 4 niveles y tendrá unidades educativas, comercio y cultura, estará ubicada en la zona técnica según el Plan de Desarrollo Urbano 2020 de Chincha, y cumplirá con la atención de 570 alumnos matriculados en la disciplina de cocina, pastelería y panadería. Este proyecto es desarrollado para ayudar a futuras inversiones públicas, las cuales formarán parte del desarrollo urbano, económico, social y cultural de la región.es_PE
dc.format.extent62 p.es_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad de San Martín de Porreses_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Académico USMPes_PE
dc.sourceUniversidad San Martín de Porres - USMPes_PE
dc.subjectGastronomíaes_PE
dc.subjectCentros técnico-vocacionaleses_PE
dc.subjectInfraestructura del turismoes_PE
dc.titleCentro institucional gastronómico y comercial Chinchaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameArquitectoes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad de San Martín de Porres. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.disciplineArquitecturaes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE


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