Centro institucional gastronómico y comercial Chincha

Abstract

Promueve la identidad gastronómica del lugar, mediante un Centro Institucional Gastronómico y Comercial, que impactará de manera positiva en el entorno urbano. El proyecto brindará una mejora en la infraestructura y en la calidad de la educación gastronómica, así mismo, atraerá mayor turismo y promoverá la identidad cultural de la ciudad de Chincha. Por otro lado, el proyecto busca aumentar la inversión pública mediante el comercio zonal y disminuir la migración estudiantil hacia la capital. La infraestructura contará con 4 niveles y tendrá unidades educativas, comercio y cultura, estará ubicada en la zona técnica según el Plan de Desarrollo Urbano 2020 de Chincha, y cumplirá con la atención de 570 alumnos matriculados en la disciplina de cocina, pastelería y panadería. Este proyecto es desarrollado para ayudar a futuras inversiones públicas, las cuales formarán parte del desarrollo urbano, económico, social y cultural de la región.