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Características fitoquímicas de muestras comerciales de maca en tres regiones de Perú
(Ciencia e Investigación Médica Estudiantil Latinoamericana, 2012)
Acceso abierto
OBJETIVO: Determinar las características fitoquímicas de productos comerciales denominados maca, procedente de centros de expendios formales e informales
de las provincias de Lima, Callao y Junín, Perú. METODOLOGÍA: Se ...