Importación de arroz de Uruguay en sacos polipropileno de 50kg en la calidad de grano olimar para su comercialización en la provincia de Padre Abad, Departamento de Ucayali- Perú
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2020Autor(es)
Paredes Rojas, Ruddy Romario
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El arroz en esta pandemia que estamos viviendo actualmente se convirtió en el producto
básico de las canastas solidarias que desarrollo el gobierno para diferentes localidades del
Perú; para poder subsistir en estado de emergencia nacional. URURICE E.I.R.L., surge por la
falta de una empresa local directamente que pueda ofertar granos de arroz con un mejor
precio y de calidad. El presente plan de negocio tiene el propósito de importar y
comercializar sacos de arroz de 50kg en la calidad de grano Olimar desde Uruguay para la
provincia y distrito de Padre Abad de la Región Ucayali.
Para tales fines, se realizó un análisis en el aspecto tributario, legal, laboral, ubicación,
regímenes, objetivos, políticas, entre otros; que lograran el funcionamiento del negocio. La
empresa ha sido constituida jurídicamente como una EIRL, con único titular y gerente del
emprendimiento que tomara las decisiones para el logro de los objetivos, la cual es una de
las modalidades más usada por microempresas. Para iniciarse en el negocio de la
importación de arroz y su comercialización, se está considerando utilizar Ley MIPYME
definida por el Régimen Laboral Especial como una microempresa, debido a que es una
empresa nueva en el mercado, y cuenta con recursos limitados para su ejecución. Por otro
lado Agraria (2020), el presidente de la asociación peruana de productores de arroz
(APEAR), señalo que durante la pandemia se consumió más arroz importado, donde cada
100kg de arroz vendido en una tienda; 70% es producto importado. Por otro lado, el ingreso
a nuestro país de arroz proviene de Uruguay, Brasil y Tailandia; que desde el 01 de Enero
hasta el 24 de Julio del 2020 Perú importo 184,247 toneladas de arroz, lo que representa
un incremento de 24.2% según cifras Sunat.
asimismo Andina (2020), destaco que el valor de la exportación de arroz peruano creció en
más de 410% entre enero y abril del presente año, respecto al similar periodo del 2019; se
debe a la importante demanda por parte de Colombia, todo ello gracias a la liberación de
impuestos y las mayores cuotas de exportación negociado entre ambos países, es por ello, que los mejores granos que nuestra industria agrícola arrocera destina a otros países que a
la comercialización nacional, de tal modo
Acorde al estudio de mercado realizado, el principal proveedores de arroz importado es
Uruguay, Brasil, Paraguay y Tailandia. Como principal proveedor de este producto para el
presente negocio se selección Uruguay debido a que tiene mayor demanda en el mercado
peruano. Respecto a la logística y comercio internacional; se determinó todo el procesos
logístico y régimen de importación a fin de determinar la cadena de distribución física
internacional sea óptima; se fijó el precio a través del detalle de costos que se incurrirá, los
medios de pago y como también la elección del Incoterms si se trabajara FOB o CIF.
Para comenzar la distribución y la venta de arroz, es necesario realizar pequeñas muestras
a los clientes objetivos, donde puedan observar el grano de arroz, la textura, el quebrado y
el grado de humedad. Posterior al muestreo, se puede comenzar con un plan de marketing
a mayor escala. En el rubro alimentario no existe un producto que no tenga éxito, todos los
productos que se puedan cultivar, crear o transformar; tiene un fin en el mercado, que es
de cubrir una necesidad, de tal manera que la comercialización de arroz cuenta con una alta
rotación constante.
Finalmente, se analiza el estado financiero, flujo de caja, análisis de sensibilidad para
encontrar el precio de venta más óptimo. Los resultado de la viabilidad económico y
financiera del plan de negocio muestra los siguientes resultados: VAN económico de
S/257,601 y el VAN financiero S/185,859.52 los cuales muestran los resultados que
permiten la viabilidad del negocio en el mercado de Padre Abad.