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Comercialización de aceite de palta en Lima Metropolitana
(Universidad de San Martín de Porres, 2020)
Acceso abierto
Seguros de las bondades del producto, un aceite tan versátil que puedes consumirlo en
frío –como aderezo de ensaladas, licuados, en hummus o una rebanada de pan- o cocinar
con él porque no pierde sus propiedades benéficas ...