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Gestión del control de calidad de los productos perecibles para reducir los desmedros de Metro CENCOSUD Retail Perú S.A. - Santa Elena Chiclayo, 2013 - 2016
dc.contributor.advisor | Carrascal Sánchez, Jenner | |
dc.contributor.author | Montenegro Palacios, Lizzie Aylett | |
dc.creator | Montenegro Palacios, Lizzie Aylett | |
dc.date.accessioned | 2017-11-13T17:44:54Z | |
dc.date.available | 2017-11-13T17:44:54Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12727/2928 | |
dc.description.abstract | Determina los procedimientos de la gestión de calidad que se pueden mejorar y que permiten tener un adecuado manejo de los productos en la empresa Metro CENCOSUD Retail Perú S.A. - Santa Elena Chiclayo mediante instructivos de calidad que ayudan a cumplimentar la misión de la empresa como es la calidad en el servicio por medio de la minimización de desmedros y satisfacción de los clientes y consumidores. | es_PE |
dc.format.extent | 179 p. | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad de San Martín de Porres | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_PE |
dc.source | Universidad de San Martín de Porres - USMP | es_PE |
dc.source | REPOSITORIO ACADÉMICO USMP | es_PE |
dc.subject | Procesos industriales | es_PE |
dc.subject | Control de calidad | es_PE |
dc.subject | Productos perecederos | es_PE |
dc.subject | Norma ISO 9001 | es_PE |
dc.subject | Administración industrial | es_PE |
dc.title | Gestión del control de calidad de los productos perecibles para reducir los desmedros de Metro CENCOSUD Retail Perú S.A. - Santa Elena Chiclayo, 2013 - 2016 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.name | Licenciado en Administración | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos | es_PE |
thesis.degree.discipline | Administración | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | es_PE |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
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