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Barreras y estrategias de solución para la implementación de un portal semántico en investigación en la Facultad de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad de San Martín de Porres
(Campus, 2015-12)
Acceso abierto
En este trabajo, se describen las barreras identificadas
para la obtención y difusión del conocimiento
en los centros de investigación de la FIA
USMP y en él se plantean las estrategias para la
implementación de un ...
Uso de sensores industriales en la preparación de alimentos
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
En el presente estudio, se hace una evaluación de la necesidad de
utilizar sensores térmicos en máquinas de preparación de alimentos,
tomando como ejemplo la elaboración del frejol colado, dulce típico
de nuestro país, ...