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Industrialización del melocotón y su incidencia económica en el Valle de Huaura - Región Lima: 2007-2010
(Universidad de San Martín de Porres, 2010)
Acceso abierto
Esta investigación tuvo como objetivo conocer la potencialidad del melocotón, producto de bandera de la Región Lima y analizar la influencia de las buenas prácticas agrícolas y de la gestión tecnológica y asociativa en ...