Show simple item record

dc.contributor.advisorYesquén Zapata, Pedro
dc.contributor.authorQuepuy Ordinola, Luis Alexis
dc.contributor.authorSialer Zárate, Allison Michelle
dc.creatorSialer Zárate, Allison Michelle
dc.creatorQuepuy Ordinola, Luis Alexis
dc.date.accessioned2017-11-21T22:52:17Z
dc.date.available2017-11-21T22:52:17Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12727/2970
dc.description.abstractLa presente investigación cualitativa pretende analizar cuál es la influencia de las labores agrícolas y el proceso de empaque en la calidad del banano orgánico de exportación de la Asociación de Pequeños Productores Orgánicos de Querecotillo destinado al mercado europeo. Se utilizó el diseño descriptivo simple para trabajar las variables anteriormente mencionadas. También, se han recopilado y analizado los registros de evaluación y control de las labores culturales, el riego, la fertilización y el proceso de empaque en el periodo 2014. Además, se contrastó cada resultado con investigaciones previas y se estableció la influencia que ejercen las labores en la calidad de banano orgánico. La calidad de la fruta es el resultado de la correcta realización de las actividades del productor en campo y de la buena manipulación por parte de la cuadrilla en planta de empaque.es
dc.format.extent110 p.es
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad de San Martín de Porreses
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es
dc.sourceUniversidad de San Martín de Porres – USMPes
dc.sourceREPOSITORIO ACADÉMICO USMPes
dc.subjectBananoes
dc.subjectCalidad de los productoses
dc.subjectAgricultura - Aspectos económicoses
dc.subjectIndustrias de exportaciónes
dc.titleInfluencia de las labores agrícolas y el proceso de empaque en la calidad del banano orgánico de exportación de la Asociación de Pequeños Productores Orgánicos de Querecotillo destinado al mercado europeo en el año 2014es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises
thesis.degree.nameLicenciado en Administración de Negocios Internacionaleses
thesis.degree.grantorUniversidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanoses
thesis.degree.disciplineAdministración de Negocios Internacionaleses
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/openAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess