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Mostrando ítems 1-10 de 13
Obtención experimental de alevines de odontesthes bonariensis (pejerrey), bajo manejo productivo en cautiverio y laboratorio, Puno-Perú
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
Actualmente, la población de Odontesthes bonariensis (pejerrey)
en el lago Titicaca-Puno, se encuentra en peligro
de extinción debido, entre otros factores, a la pesca indiscriminada,
la cual ha traído limitaciones para ...
Evaluación ecotoxicológica por disponibilidad a metales pesados durante periodo de lluvia en el ecosistema San Juan, Santiago de Cuba - Cuba
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
La contaminación de los ecosistemas acuáticos por metales
pesados es uno de los principales problemas ambientales
por resolver, por cuanto su análisis e interpretación es
sobre la relevancia en recurrir finalmente, a ...
Avances sobre la dinámica de la fermentación y su efecto en la calidad del pisco
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
Se aislaron bacterias mohos y levaduras autóctonas durante una
fermentación espontánea de mosto de uva de la variedad italia,
procedente del valle de Lima. El seguimiento de la fermentación
se realizó determinando la ...
Comprendiendo la comprensibilidad de un flujo
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
La cobertura de los fenómenos físicos experimentados
en el flujo compresible es algo difícil
de entender. Sin embargo, aquí damos una explicación
breve acerca de las hipótesis empleadas
en el análisis de flujo compresible. ...
¿Cuán saludable es mi diseño? ¿Cómo medir los beneficios psicológicos y físicos de la ingeniería?
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
La obesidad y la salud mental son cada vez más problema
para niños y adultos en muchos países. Este trabajo
investiga el potencial de la ingeniería y arquitectura
para jugar un papel en el aumento del bienestar de ...
Predicción de correlación de variables basado en el análisis dimensional
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
El objetivo del trabajo fue demostrar el uso del Análisis
Dimensional como herramienta para predecir variables
relevantes de correlación de un fenómeno para llevar a
cabo una investigación experimental. Se presenta ...
Predicción de riesgo ecotoxicológico dada la exposición a cianuro libre mediante modelación cinético-matemática en condiciones controladas utilizando el biomonitor Gambusia punctata
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
El objetivo del estudio fue predecir el riesgo ecotoxicológico
dada la exposición a cianuro libre mediante modelación
cinético-matemática en condiciones controladas utilizando
el biomonitor ecotoxicológico Gambusia ...
Uso de sensores industriales en la preparación de alimentos
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
En el presente estudio, se hace una evaluación de la necesidad de
utilizar sensores térmicos en máquinas de preparación de alimentos,
tomando como ejemplo la elaboración del frejol colado, dulce típico
de nuestro país, ...
Un método automático de extracción de información de imágenes digitales basado en la detección de posicionamiento de marcas ópticas a partir de distancias euclidianas y redes neuronales
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
Se plantea un método de reconocimiento de marcas
ópticas utilizando una cámara WEB a través
del presente trabajo. El mismo se orienta al reconocimiento
del código y la nota de un estudiante
en un cuadernillo de evaluación. ...
Perfil de ácidos grasos de aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis) en comparación con otros aceites vírgenes comestibles
(Campus, 2016-06)
Acceso abierto
El consumo de ácidos grasos omega-3 ya sea de
origen animal o vegetal puede proteger de las
enfermedades cardiovasculares. El aceite de Sacha
Inchi se considera como un cultivo promisorio
por su aporte saludable, además ...