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Medición de competitividad como elemento clave en la exploración de mercados potenciales para restaurantes peruanos
(Universidad de San Martín de Porres, 2019)
Acceso abierto
La finalidad de la presente investigación es identificar los mercados internacionales potenciales para que restaurantes peruanos puedan aprovecharlos y mejorar la competitividad de los mismos. Por ende, se ha formula los ...