Food Insecurity

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Date
2020
Author(s)
Vara Horna, Arístides
Alvarez Risco, Aldo
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Abstract
La inseguridad alimentaria es un problema global y tiene diferentes causas y efectos. Usualmente se piensa que se relaciona exclusivamente con la pobreza como causa principal pero también se reportan en la literatura otros aspectos como la violencia contra la mujer; asimismo, la inseguridad alimentaria impacta directamente en el agravamiento de enfermedades como el VIH o el cáncer. Es necesario un abordaje integral para garantizar la seguridad alimentaria de la población, a través de estrategias multidisciplinarias y con enfoques basados en resultados de investigación.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12727/9593
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Subject
info:eu-repo/semantics/openAccess
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