Importancia de la Gestión Operativa del área de Housekeeping para evaluar la calidad de servicios del hotel Inkaterra Hacienda Urubamba – Cusco: prevención y cumplimiento de las normas de sanidad, 2020
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Trabajo
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Date
2020Author(s)
Claros Manotupa, Luz Elena
Advisor(s)
Díaz Pérez, Rossana Soraida
ORCID(s) of the advisor(s)
https://orcid.org/0000-0002-9575-1952
Juror(s)
Morcia Rivera, Frida Lina
Alemán Carmona, Ana María
Rojas Rieckhof, María Alejandra
Alemán Carmona, Ana María
Rojas Rieckhof, María Alejandra
Metadata
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La presente investigación titulada:” Importancia de la Gestión Operativa del Área de Housekeeping para evaluar la calidad de servicios del hotel Inkaterra Hacienda Urubamba – Cusco: Prevención y cumplimiento de las normas de sanidad, 2020. La cual tiene como objetivo general, determinar el nivel de calidad que debe tener la gestión operativa en el servicio de Housekeeping en el Hotel Inkaterra Hacienda Urubamba – Cusco, como medida de prevención y cumplimiento de las normas de sanidad. Respecto a la metodología aplicada, es el enfoque cualitativo, de corte científico sistemática y empírica no experimental, aplicada. Se decide por la investigación no experimental, debido a que se realizaron entrevistas a expertos y a trabajadores. Por otro lado, la propia investigadora, autora del presente estudio, con experiencia de años en cargos del área de housekeeping da fe sobre la validez de la propuesta, perfectamente adaptable a las circunstancias actuales donde prima la garantía del buen servicio y procesos de bioseguridad. La investigación tiene un diseño fenomenológico, es decir, se toma en consideración las opiniones y experiencias de los actores del fenómeno en estudio. Por último, es una investigación que aplica los conocimientos resultantes de la investigación, para solucionar los problemas actuales.
Collections
- Tesis de maestría [180]
Publisher
Universidad de San Martín de Porres
Type of research
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Rights
info:eu-repo/semantics/openAccess